Toffees de dulce de leche

Name: Toffees de dulce de leche
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas leche condensada casera (ver recetario de cuqui); 2 tazas dulce de leche; 4 cdas leche en polvo; 1 cda glucosa

GRINGA @gringa

argentina

Prepare hoy estos toffees (caramelos blandos) salieron riquisimos y quiero compartirlos con ustedes.
Los hice con leche condensada casera receta del recetario de cuqui se las aconsejo sale perfecta y siempre la hago y es mas económica que comprarla.

Toffees de dulce de leche

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

15 raciones

2 tazasleche condensada casera (ver recetario de cuqui)
2 tazasdulce de leche
4 cdasleche en polvo
1 cdaglucosa

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner todo en una sarten alta o cacerola ( foto 1). Llevar al fuego y cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que se desprenda de la sarten( foto2) o poner un poco de la preparacion en una taza de agua fria y si se forma una bolita esta lista.
2

Si tenes termometro cocinar hasta 120°c. Luego enseguida poner la preparacion en un molde aceitado de 20 x 20. ( Foto 3)
3

Antes que solidifique cortarlos. Para una linda presentacion envolverlos en papel celofan