Bizcocho de pesto

Name: Bizcocho de pesto
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr. Azúcar; 500 gr. Leche; 450 gr. Harina; 350 gr. Aove; 250 gr. Huevos; 50 gr. Piñones; 50 gr. Albahaca; 35 gr. Impulsor o levadura

Carlos Rebollar @rebollar

Sevilla

Delicioso bizcocho de pesto para combinar con lo que más desees o con lo que se te venga a la mente... prueba combinaciones de sabores!!

Bizcocho de pesto

Carlos Rebollar @rebollar

Sevilla

Delicioso bizcocho de pesto para combinar con lo que más desees o con lo que se te venga a la mente... prueba combinaciones de sabores!!

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Ingredientes

45 min

8 raciones

500 gr.Azúcar
500 gr.Leche
450 gr.Harina
350 gr.Aove
250 gr.Huevos
50 gr.Piñones
50 gr.Albahaca
35 gr.Impulsor o levadura

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Paso a paso

45 min

1

Trituramos en Thermomix el aceite junto a los huevos, piñones y albahaca. Debe quedar una masa muy fina. Yo le di minuto y medio a máxima potencia y queda fantástico.
2

Pasamos la masa a un bol grande y agregamos el resto de ingredientes. Debe quedar bien mezclado.
3

Horno precalentado a 180°C.
4

Usamos una bandeja de horno y ponemos papel sulfurizado. Vertemos la mezcla y horneamos durante 30 minutos a 180°C.
5

Nos quedará un bizcocho perfecto. Dejamos enfriar y serviremos al gusto de cada uno.
6

A disfrutar!!!

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Carlos Rebollar @rebollar

viernes, 31 de enero de 2020 a las 09:47 PM

Sevilla

96. Me encanta y apasiona la cocina. Me encanta aprender y enseñar. Si tienes alguna pregunta me la puedes hacer sin compromiso. Si te apetece, sígueme y poco a poco tendrás mas recetas con las que podras sorprender a tu gente. Un abrazo! Dispongo de un blog de cocina: reizentrefogones.wordpress.com

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