Masitas de chocolate rellenas caseras

Name: Masitas de chocolate rellenas caseras
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr manteca blanda; 150 gr azúcar; 1 yema de huevo; a gusto esencia de vainilla; 25 gr cacao en polvo; 250 gr harina leudante; 1 cdita bicarbonato (optativo); Chips de chocolate blanco y negro c/n o puede ser chocolate en barra picado

GRINGA @gringa

argentina

Masitas muy rica y fácil de hacer, ideal para el desayuno o merienda sobre todo de los chicos y a veces no tan chicos. Sabrosísimas. Especial para los amantes del chocolate.

Masitas de chocolate rellenas caseras

GRINGA @gringa

argentina

Masitas muy rica y fácil de hacer, ideal para el desayuno o merienda sobre todo de los chicos y a veces no tan chicos. Sabrosísimas. Especial para los amantes del chocolate.

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

150 grmanteca blanda
150 grazúcar
1yema de huevo
a gustoesencia de vainilla
25 grcacao en polvo
250 grharina leudante
1 cditabicarbonato (optativo)
Chips de chocolate blanco y negro c/n o puede ser chocolate en barra picado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Tamizar la harina con el cacao y bicarbonato
2

Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
3

Incorporar la yema, la esencia y batir hasta unir (Foto 1).
4

Agregar la harina tamizada con cacao y bicarbonato (Foto2) y formar una masa (Foto3).
5

Descansar unos minutos.
6

Estirar cortar discos de dos tamaños en igual cantidad ambos.
7

Colocar los discos más chicos en placas enmantecadas.
8

Poner sobre cada uno un poco de chips algunos blancos y otros negros o a gusto.
9

Tapar con el disco más chico (Foto4) cerrar presionando los bordes.
10

Cocinar en horno precalentado moderado por 10 a 15 minutos depende del horno. Dejar enfriar en la bandeja unos 5 minutos y retirarlos sobre una rejilla (Foto 5).
11

Y listos a degustar no paras de comer.