Bihun Jawa / Mihun
Masih edisi mengobati rindu masakan² kampung halaman. Setelah hampir 5 bulan akhirnya dapat bahan bihun beras, belinya harus di supermarket asia, dan tempatnya puluhan km dari tempat tinggal kami, beda kota ^^ . Walau taburan daun utamanya ga ada, sledri. tetep kita buat yuk, kami tambahkan telur utk proteinnya
Bihun Jawa / Mihun
Masih edisi mengobati rindu masakan² kampung halaman. Setelah hampir 5 bulan akhirnya dapat bahan bihun beras, belinya harus di supermarket asia, dan tempatnya puluhan km dari tempat tinggal kami, beda kota ^^ . Walau taburan daun utamanya ga ada, sledri. tetep kita buat yuk, kami tambahkan telur utk proteinnya
Cara Membuat
- 1
Didihkan air 500 ml / 1 liter. Matikan api, masukkan bihun rendam selama kurang lebih10 menit.
- 2
Haluskan bawang dan kemiri, siapkan penggorengan, tumis sampai harum, tambahkan bawang bombay, tambah sedikit air. Masukkan kubis dan wortel masak sampai layu.
- 3
Masukkan telur, biarkan sejenak. Masukkan garam, gula, merica bubuk. Aduk sesekali. Ambil bihun dari rendaman air panas, masukkan. Tambahkan kecap ikan, kecap manis aduk sampai semua tercampur. Icip, jika perlu tambahkan penyedap rasa.
- 4
Terakhir goreng bawang merah, utk taburan. Dan irisan sledri jika suka, jangan lupa saos atau cabe lalapnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Jawa Bihun Jawa
Ceritanya kangen banget bihun jawa buatan mbah di kampung 😊, meskipun hasilnya belum mirip bgt, tp setidaknya banyak yang bilang enak 😉
-
Bihun jawa Bihun jawa
Bihun yg selalu hadir dikantin sekolah 😂 harga sebungkus nya dlu masih 800-1000rupiah (mungkin sekarang uang segitu dpt apa ya 😅 tapi dulu harga bihun ini segitu,) emang gk banyak tapi cukup lah untuk ganjel perut biar gk laper dikelas 😆 rasa nya khas bgt, trus ada telur rawis nya diatasnya dan dibungkus kertas minyak bersampul Koran 😂😂 sungguh masa masa yg bikin laper kalo diingat 😂😂😂😂.
-
Bihun jawa Bihun jawa
Bingung kasih nama apa hehe tp begitulah.. bisa dimakan dgn atau tanpa nasi.. yuhuu
-
Bihun atau Mihun Bihun atau Mihun
Kemarin beli mihun/bihun di pasar ramadan, rame banget sampai ngantri. Ternyata pas dimakan, rasanya B aja sih. Jadi langsung eksekusi di mihun. #BikinRamadanBerkesan
-
Bihun Kuah Jawa Bihun Kuah Jawa
22-11-2022Resep 4411…Minggu lalu hampir setiap hari hujan, bisa dari siang sampai malam, cuaca jadi dingiiiinnn. Saat suami tanya masak apa utk makan malam, ayukklahh kita masak bihun kuah aja, yang pasti #EnakDimakanSaatHujanSource : resep dari bunda @cook_11889394#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#PrayForCianjur
-
Bihun jawa manis Bihun jawa manis
Gara-gara lihat bihun di rak bumbu, muncul deh resep ala aku😉
-
Bihun godog Jawa Bihun godog Jawa
Kangen kampung, akhirnya bikin bihun godog ala saya.. Mantuul.. #5reseppertamaku #5resepterbaruku
-
Bihun Gurih (Ala Jawa) Bihun Gurih (Ala Jawa)
Ibu Saya penggemar masakan berbahan mie, entah itu bihun, mie kuning, mie gepeng, mie keriting, ataupun mie basah .Kecuali mie instant ibuku ga suka😊Disaat sakit ga mau makan apa2, kalau saya buatkan mie goreng pasti beliau mau makan. Kadang saya heran.. "kok ibu ga bosan ya dengan aneka mie?"Saat kita lg pengen makan diluar pasti ibu selalu memesan mie, ga pernah yang lain.#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu
-
Bihun Jawa Goreng Bihun Jawa Goreng
Malem2 pengen banget makan bihun jawa. Mau beli sendiri hujan deras, mau pesen pake ojol kok mahal banget jatuhnya. Yaudah deh cek bahan yg ada di kulkas. Eeeh ada!! Ini bihun/mie jawa ala semarang yaaa. Jadi aku bikin pake bahan yg sama kayak penjual mie jawa pada umumnya di semarang. Oiya krn aku suka citarasa yg manis jadi aku tambahin kecap.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar