Picar la cebolla y el morrón, saltear luego agregar la carne picada, poner sal.

Una vez cocinanda la carne poner eso en un bol, dejar enfriar uno 10 minutos

Luego batir los 6 huevos incorporar en el bol de la mezcla, poner la nuez moscada picar la mozzarella en trozos pequeños y también incorporar una vez hecho eso, vamos a agarrar una tartera ponemos un chorrito de aceite luego la masa de la pascualina (yo encime las 2 tapas para que quedara más rica) poner la tarta al horno pre calentado por unos 50 minutos a fuego mínimo y listo.