En una ollita pondremos agua a hervir para poner el puñado de arroz (1 puñado por persona), cuando el agua hierva pondremos el arroz. Lo dejamos cocer.

Con la ayuda de una batidora, bateremos el tomate troceado, el diente de ajo, le echamos una pizca de sal y aceite.

Cogemos el huevo, lo batimos y haremos una tortilla, con su sal y su pizca de aceite.

En una sartén pondremos las lonchas de jamón, las freímos.

Y emplatamos a nuestro gusto. Espero que os guste ❤