En un bowl mezclar la harina integral, harina 000, azúcar y la sal y mezclar bien.

Luego incorporar la levadura un poco disuelta en la leche tibia y amasar una vez unido todo agregamos el huevo y el aceite amasamos bien y una vez que todo esté bien unido dejar leudar por 10 min

Una vez pasado el tiempo amasamos un poco y a un molde le ponemos un poquito de aceite y colocamos la masa y volvemos a dejar leudar por 35min

Luego cuando ya termino el tiempo le podes poner todo el tipo de semillas arriba y volver a leudar por 10min

Y listo al horno por 5 min

Esto es un concejo las veces que dejen leudar la masa dejenla cerca de la hornalla prendida con poco fuego y despacio