Torta selva negra
Esta torta es riquísima para el mes del amor combinando chantilly con frutillas y chocolate es exquisita #amor #delantaldorado
Torta selva negra
Esta torta es riquísima para el mes del amor combinando chantilly con frutillas y chocolate es exquisita #amor #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Encender el horno a temperatura baja 170 grados, enmantecar y enharinar un molde para el bizcochuelo.
- 2
En un bol batimos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta lograr punto letra y agregamos la manteca y seguimos batiendo unos minutos hasta integrar bien.
- 3
Después agregamos los ingredientes secos tamizados, la harina, el cacao y el polvo de hornear y lo mezclamos con un batidor de alambre en forma envolvente.
- 4
Vertemos el batido en el molde llevamos al horno precalentado unos 40 a 50 minutos hasta que esté cocido, cuando introducimos un palillo y sale limpio está listo el bizcochuelo.
- 5
Hacemos el almíbar con los ingredientes antes mencionados es para humedecer el bizcochuelo, a mi gusta bien húmedo.
- 6
Una vez listo el bizcochuelo y frío lo cortamos a la mitad y humedemos con el almíbar, la primer capa, y colocamos la crema chantilly (yo uso ledevit es riquísima y no se corta), y las frutillas cortadas o fileteadas.
- 7
Luego colocamos la otra capa y volvemos a humedecer con almíbar, y vertemos crema chantilly para la cobertura agregamos las frutillas yo las bañé con chocolate quedan riquísimas e hice unos hilos finos con el chocolate para darle el toque final. Espero les guste y lo hagan. 🤗🤗😋😋😋
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