Batir la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla, agregar el huevo y la mitad de la harina, luego la leche y el resto de la harina yo lo hice con batidora eléctrica. Yo no tengo muffinera así que solo los hice en los pirotines, le puse una cucharada sopera de la mezcla a cada pirotín. (Podes dividir en 2 la mezcla y hacer de vainillas y algunos con chip de chocolate)