Se ponen las pechuga en una olla de presión con agua, si usted gusta puede añadirle un ajo y 1/4 de cebolla, yo solo cueso el pollo.

Ya que esta lista la pechuga se pone a fuego medio una sartén y se le coloca la cucharada de mantequilla, una vez que ya se disuelve la mantequilla se le coloca las pechugas de pollo ya cosidas.

A las pechugas se les unta con una cucharada de mostaza distribuida por cada una, se agrega la cucharadita de salsa maggie de soya y se le espolvorea un poco de pimienta.

Se les da vueltas para que con la mantequilla derretida y el calor los ingredientes pueda ser fundidos, puede dejarlas a fuego al gusto.

Ahora vierte un poco de jugo de piña de la lata y coloca encima y a los lados los trocitos de piña en almíbar. Ya listo esto se tapa el sartén y cuando se vea el vapor se apaga, ya para servir se coloca un poco más de jugo y trocitos de piña. Adorne a su gusto