Almíbar

mangos sazones o sea no tan verdes ni tan maduros • agua • azúcar • canela, grande • sal

piña miel madura y cortada en cuadros • manzanas medianas en cubos • crema o queso cottage • cerezas en almíbar escurridas o frescas, lavadas y desinfectadas si es temporada, sin hueso y en mitades • lechuga romana lavada, desinfectada y en piezas • queso fresco en cubos (yo use panela) • mayonesa • sal

*gelatina de coctel ** • grenetina, o 1 gelatina cristal + 1 cucharada de grenetina • lata de coctel de frutas con su almíbar • agua • *gelatina de mango** • grenetina • agua • puré de mango

*COSTRA: • galleta maría molido en seco • mantequilla • *Crema de Yogurt: • yogurt natural dulce • extra de yogurt natural • gelatina remojadas en agua • de taza de almibar de membrillo (de la receta) • *MEMBRILLO EN ALMIBAR: • membrillos frescos, lavados, pelados y cortados en cubos pequeños • raja de canela • limón, la cascara •

filetes de pescado, basa o tilapia • piña madura en rebanadas ya sea fresca o en almíbar • queso manchego o chihuahua • camarones medianos o 12 piezas • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • mantequilla • limones

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harina para pastel de chocolate • huevo • leche • aceite vegetal • leche evaporada • leche condensada • media crema • queso crema • esencia de vainilla • huevo • cajeta de leche de cabra • fresas frescas •

*PARA EL PASTEL** • azúcar • mantequilla • huevos • esencia de vainilla natural o 1/2 de nuez o 1/2 de almendra • 1 /2 tazas de harina • Royal • leche de almendra o vaca • *RELLENO Y COBERTURA** • crema para batir de leche o no lactea • lata de duraznos en almíbar o frescos

manzanas verdes 🍏🍏 • manzanas amarillas y 1 manzana roja🍎 • plátanos 🍌🍌 • nueces • pasas • coco rallado • lata de duraznos En almíbar o puedes ponerle piña en almíbar si no te gusta los duraznos • lata de media crema • lata de leche condensada • limón

chiles guajillo • comino • ajo • jugo de piña en almíbar • jugo de naranja (natural o jumex) • Todos de piña en almíbar • almendras • ciruela pasas • cerezas en almíbar • Sal • aceite de oliva

espinaca • lechuga hidroponica • manzanas verdes • peras • queso cabra natural • fresas • blueberries • zarzamoras • duraznos almíbar • nueces • almendras • puños arándanos •

manzanas amarillas • nuez • pasas • lata de piña en almíbar, en trozos • Crema entera de vaca • Azúcar

lentejas • cuadro Knorsuiza • lata de piña en almíbar • tocino • Cilantro • Huevo

col blanca • betabel chico • piña en almíbar • media crema

almíbar de las peras • mostaza de Dijon • miel de abeja • vinagre de manzana • sal y otra de pimienta • lechuga al gusto (4 o 5 tazas) • zanahoria • lata de peras en almíbar • nueces en mitades picadas

agua • goma xantana • erititol o xilitol o blend monkfruit eritritol • sal • esencia de vainilla • esencia de maple (opcional) • colorante comestible café (opcional)

chuletas de puerco ahumadas • lata de Piña en almíbar • manzanas peladas cortadas en gajos • Nuez moscada • Jengibre en polvo • Jugo de mandarina o naranja natural • Jugo de 2 limones • vino blanco • Sal y pimienta • azúcar

piña fresca de 1 a 3 kg • azúcar por cada kg • agua

tejocotes entero • azúcar • agua • canela en raja • anís

tejocotes maduros • canela • azúcar morena • agua

fresas • azúcar • vinagre • bicarbonato

jitomates bola grandes • azúcar • agua • cáscara de limón

Diezmillo de cerdo • cebolla blanca • chiles california (sin semillas) • chiles de árbol • ajo • agua hirviendo • raja de canela • laurel • clavos de olor • pimientas entera • vinagre de manzana • sal •

duraznos pelados y cortados en trozos • agua • azúcar • Maizena sin sabor (opcional)

plátanos machos • canela • piloncillo • azúcar • agua

durazno • agua • azúcar