Receta de autor: Chef Mariano.En una ocasión tan especial como esta semana Santa, no podrás sustraerte a los sabores del mar, y por lo tanto te daré una receta más, en la que se incluye unos deliciosos filetes de pescado y unos espectaculares camarones, bañados con una salsa que te chuparas los dedos.

El mole blanco es un mole de reciente creación, si bien existen versiones que datan de la época de la colonia es muy poco conocido y no hay una receta definitiva. Su origen parece ser una pasta de nueces, tiene similitud con la nogada (la salsa que se usa para los chiles en nogada) y se ha ido adaptando a tener más parecido con su contraparte del mole tradicional con la inclusión del chocolate blanco.En ocasiones le llaman mole blanco a cualquier salsa espesa como el mole y que es blanco sin ser precisamente el mole blanco que presento. Esta receta es la que yo hago y es la que quiero compartir. Este mole se usa en ocasiones para bodas por lo que se llama también mole de novia y esta cada vez siendo más popular dentro de lo gourmet.

Este pozole blanco no lleva ningún chile, solo el caldo de cabeza de cerdo (que le da un sabor especial), los granos de elote, ajo, cebolla y orégano; se acompaña con rábanos cortados en flor, cebolla picada, chiles jalapeños y piquín, chicarrón, aguacates, lechuga y limones.Vídeo: pozole blanco

Deliciosos cuando los comes te llenas la coca de sabores vino blanco mantequilla 🧈 y aceite la Perfecta combinación

Esta carne es verdaderamente deliciosa, es un plato tradicional de la cocina francesa que lleva básicamente dos ingredientes la carne y el vino, el nombre proviene del plato original que debe ser hecho con vino rojo de Borgoña, y desde luego carne de buey por ello se llama Boeuf Bourguignon. En esta ocasión la receta es la misma sólo que se hace con vino blanco. Procedamos: #MiRecetarioMX

Otra receta fácil y rápida para preparar pescado, estoy utilizando la marinada de cilantro y aceite que está en mi recetario, que le da un sabor riquísimo al filete de tilapia, además de que es sana y dietética. #saludable #DASH Semana 9 #DelantalCookpad2025

Pan blanco de caja muy rico, de buen tamaño, se puede poner en delay en la noche sin problema.

Mi nieto tenía ganas de arroz blanco con huevo. Realmente disfruta este sencillo plato. Se los comparto.

Aprendí esta receta cuando estaba recién casada y me encantaba prepararla. Luego dejé de hacerla porque lleva mucha mantequilla y crema. La recordé cuando vi el reto de esta semana con pechugas de pollo y decidí cocinarla. Huelga decir que la disfruté tanto como hace ya muchos años. #RecetasDeFamilia Semana 16 #DelantalCookpad2025

Simple y sencilla sopa de arroz blanco acompañamiento de muchas comidas o comida en si misma#CocinaMundial2018 Mexico

Arroz blanco con 🧅 y 🧄 en 🧈

Esta receta le gustaba a mis bisabuelos ya que siempre sembraban frijol blanco y la forma más rica para ellos era prepararlo en molito , por lo que de dónde somos casi no hay o venden carnes , es tradicional en mi familia por lo mismo que a ellos les gustaba yo lo los conocí, pero son los mejores bisabuelos y no los cambiaría por nada por las tradiciones y usos que nos inculcaron a mis abuelos y ellos a mi papá. Hoy en día en el altar se le ponen sus platos de frijolito blanco , para que ellos puedan disfrutar de su delicioso platillo y por ello los recordamos cada año en estás fechas .#altardemuertos. ya que es una manera de sentirlos cerca de nosotros ya que no están con nosotros esta receta a pasado de generación y se podría decir que también es regional de mi pueblito.