Champiñones al ajillo con pasilla

Name: Champiñones al ajillo con pasilla
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg champiñones blancos o portobello rebanados a la forma del mismo; 1/2 taza aceite de oliva; 7 ajos de buen tamaño fileteados; 2 chiles pasillas frescos y sin semillas cortado en pedacitos

lenny @cook_1102490

MEXICO

Champiñones salteados con chiles pasilla y ajos, delicioso y nos hace quedar bien con nuestros comensales.

Champiñones al ajillo con pasilla

lenny @cook_1102490

MEXICO

Champiñones salteados con chiles pasilla y ajos, delicioso y nos hace quedar bien con nuestros comensales.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kgchampiñones blancos o portobello rebanados a la forma del mismo
1/2 tazaaceite de oliva
7ajos de buen tamaño fileteados
2chiles pasillas frescos y sin semillas cortado en pedacitos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una sarten se pone a calentar el aceite, se agregan los ajos en cuanto se pongan transparentes.
2

Luego los chiles a que se ablanden y se agregan de inmediato los champiñones se les agrega sal y se mueven constantemente cuando esten blandos todos los ingredientes estan listos
3

Se pueden servir como guarnicion para un buen corte de carne o filete de pescado... tambien como tapita sobre una rebanada de pan y se meten al horno