Costillas de ternera y patatas al horno

Name: Costillas de ternera y patatas al horno
Yield: 6 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 kilos costillas de ternera; 1 kilo patatas; al gusto Tomillo, orégano, perejil, pimienta, ajo, sal; 1 taza Vino blanco o cerveza; 2 cucharadas Salsa de soja; al gusto Picante

KATHERIN SHIRLEY GOMEZ CALLE @cook_20667981

Valencia

Me fascina la ternera, es muy nutritiva y sabrosa

Costillas de ternera y patatas al horno

KATHERIN SHIRLEY GOMEZ CALLE @cook_20667981

Valencia

Me fascina la ternera, es muy nutritiva y sabrosa

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

6 porciones

2 kiloscostillas de ternera
1 kilopatatas
al gustoTomillo, orégano, perejil, pimienta, ajo, sal
1 tazaVino blanco o cerveza
2 cucharadasSalsa de soja
al gustoPicante

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Aliñar las costillas un día antes o mínimo 2 horas antes de la cocción.
2

Precalienta el horno en 180⁰C
3

Limpia las patatas opcional dejar la cáscara y córtalas a mitad completamente
4

Colocar todos los ingredientes en un recipiente para horno y envolver con papel plata o aluminio.
5

Después de 60 minutos en el horno, quitar el papel plata y dejar que se dore los siguientes 30 minutos, dándoles la vuelta cada 15 minutos
6

Listo servir calientes, acompañadas de arroz, ensalada o pan a tu gusto y de una buena bebida, agua, té... Tu eliges. 😋♥️😘