Galletitas de coco sin harina
Elizabeth Cornelli @elizabethcornelli
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°C
- 2
En un bowl agregar el coco, el azúcar e ir mezclando con una cuchara.
- 3
Agregar los huevos y unir todos los ingredientes con ayuda de una cuchara o espátula.
- 4
Terminar de formar una masa suave con las manos.
- 5
Hacer bollitos con las manos y colocarlos en asadera cubierta con papel manteca.
- 6
Cocinar a 200°C por 10 minutos.
- 7
Retirar cuidadosamente a un plato o bandeja para que se enfríen.
- 8
Opcional: espolvorear las galletitas con azúcar impalpable.
- 9
Disfrutarlas con un cafecito o lo que gusten. ¡Quedan súper tiernas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Cornelli le encantará ver cómo quedó.
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