Fideo seco
Estoy un poco enferma y la verdad no tengo muchas ganas de comer, pero un fideo seco siempre es bienvenido. #delantaldorado #finde
Fideo seco
Estoy un poco enferma y la verdad no tengo muchas ganas de comer, pero un fideo seco siempre es bienvenido. #delantaldorado #finde
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar los tomates con la cebolla y el ajo.
- 2
Calentar 1cda de aceite y freír los fideos hasta que estén doraditos.
- 3
Verter el tomate licuado sobre las pastas y freír un par de minutos.
- 4
Agregar un poco de agua a la licuadora para recuperar el tomate que haya quedado ahí. (Yo tenía medio litro de tomate, así que le agregué una taza de agua)
- 5
Agregar sal al gusto, el chile entero y la rama de cilantro.
- 6
Cuando hierve, bajar el fuego y tapar.
- 7
Está listo cuando absorbe todo el líquido. Alrededor de 20 minutos a la altura de CDMX.
- 8
Servir.
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