Pan casero

Name: Pan casero
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 500 gr. harina; 4 cdas. aceite; 1 cda. sal; cantidad necesaria Agua tibia; Para el fermento:; 25 gr. levadura fresca; 1 cda. azúcar; 1 cda. harina

Marita Sosa @Marita1967

Argentina

Como siempre recetas sencillas y muy fácil de hacer, ya que no compro pan los hago yo.#delantaldorado.

Pan casero

Marita Sosa @Marita1967

Argentina

Como siempre recetas sencillas y muy fácil de hacer, ya que no compro pan los hago yo.#delantaldorado.

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Ingredientes

Para la masa:
500 gr.harina
4 cdas.aceite
1 cda.sal
cantidad necesariaAgua tibia
Para el fermento:
25 gr.levadura fresca
1 cda.azúcar
1 cda.harina

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Paso a paso

1

Primero colocamos en un recipiente la levadura, el azúcar, harina y el agua tibia. Dejar leudar unos 10 minutos.
2

En un bol colocar la harina junto con la sal, hacer un hueco en el centro y agregamos el aceite y la levadura.
3

Amasar bien unos 10 minutos y dejar leudar hasta que duplique su volumen. Luego volvemos a amasar para sacar el aire o sea desgasificar.
4

Enmantecar y enharinar un molde para pan y colocar la masa en dicho molde. Lo pintamos con huevo batido y llevamos a horno precalentado 200 grados. Durante 40 minutos.
5

Una vez cocido retirar del horno y dejar enfriar. Es espectacular para sándwich, o tostar y comer con mermelada o como quieran comerlo.
6

Sale súper esponjoso y muy rico. 💕💕💕