Fideos con pollo, panceta y verdeo

Name: Fideos con pollo, panceta y verdeo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Pechugas de pollo; 100 g Panceta (en un pedazo); 2 Cebollas de verdeo; 2 Cucharadas harina; 20 g Margarina o manteca; 500 ml Leche; Fideos(Yo hice mostachol pero es a elección)

BCcooking @cook_13392780

Bs As, Argentina

Fideos con pollo, panceta y verdeo

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Guardada

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Ingredientes

2Pechugas de pollo
100 gPanceta (en un pedazo)
2Cebollas de verdeo
2 Cucharadasharina
20 gMargarina o manteca
500 mlLeche
Fideos(Yo hice mostachol pero es a elección)

Guardada

Paso a paso

1

Antes de empezar poner una olla con agua para los fideos. Luego, cortar el pollo en cubitos y poner a cocinar con un poco de aceite
2

Cuando el pollo este casi cocido, agregamos la panceta cortada en cubitos chiquitos y cocinar hasta que esté el pollo cocinado por completo.
3

Cuando esté todo cocinado, hacemos un hueco en el medio y ponemos la margarina o manteca, dejar que se derrita y agregamos las cucharadas de harina, mezclamos y dejamos que la harina se dore un poquito
4

Luego, agregamos la leche y las cebollas cortadas chiquitas. Dejamos que se cocine hasta que espese. Agregamos sal y nuez moscada a gusto.
5

Una vez que estén los fideos listos, colamos y ya podemos servir!