Mousse de arashá
mary3737 @orejas123
Mousse de guayaba con crema de leche y se sirve con salsa de moras por encima.
Mousse de arashá
Mousse de guayaba con crema de leche y se sirve con salsa de moras por encima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos la crema hasta que doble su volumén, añadimos poco a poco los huevos, el azúcar y la pulpa de arashá.
- 2
Terminamos añadiendo la gelatina previamente hidratada y la vainilla. Dejamos reposar la mezcla de 10 a 15 minutos, colocamos en un molde enmantequillado y llevamos a refrigerar por 12 horas aproximadamente.
- 3
Servimos bañado de un chorrito de sirope o salsa de moras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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