Primero molemos los 2 paquetes de galletas con las 3 cucharadas de mantequilla derretida. Cuando ya esté todo molido se vierte todo en la fuente y emparejamos todo haciendo un poco de presión en la masa.

Para el relleno mezclamos todos los Ingredientes (no importa el orden), lo vertemos en la masa y lo ponemos 10 min en refrigeración

Para el merengue ponemos la clara de huevo, el azúcar y 3 cucharadas de limón. Mezclamos todo bien hasta que el merengue suba

Luego de tener el merengue listo sacamos nuestra fuente del refrigerador y vertemos el merengue encima. Yo pongo la fuente en refrigeración 10 min más.