Pastel sencillo con chantilly de limón
Delicioso para una tarde de amigas, con un buen café.
Pastel sencillo con chantilly de limón
Delicioso para una tarde de amigas, con un buen café.
Paso a paso
- 1
Se baten la mantequilla con el azúcar hasta cremar y doble de tamaño, se agregan los huevos de uno en uno, añadimos la harina cernida con el bicarbonato sal y polvo de hornear, se vierte la crema con el jugo de limón y ralladura.
- 2
Engrasamos y enharinamos un molde y horneamos a 180° o hasta que el palillo salga limpiecito.
- 3
Par elaborar la crema.
- 4
En un bol previamente frío en el congelador (heladera, frigorífico) y la crema también se bate y se agrega el azúcar y los limones estos además harán que la crema espese más pronto.
- 5
Se decora el pastel (torta) y se le espolvorea la ralladura de limón.
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