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Pollo con camarones y crema de coco
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Una foto de Pollo con camarones y crema de coco

Pollo con camarones y crema de coco

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Es un platillo diferente algo parecido a mar y tierra y ademas muy secillo de preparar.

Es un platillo diferente algo parecido a mar y tierra y ademas muy secillo de preparar.

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Pollo con camarones y crema de coco

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Es un platillo diferente algo parecido a mar y tierra y ademas muy secillo de preparar.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 8camarones grandes
  2. 4 piezaspollo al gusto
  3. aceite el necesario
  4. 2 tazascaldo de pollo
  5. 2 tazascrema de coco
  6. 100 grnuez de la india tostadas y sin sal
  7. 150 grcoco rallado
  8. sal y pimienta
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Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Salpimentamos y doramos el pollo en aceite muy caliente, ya que esta listo en ese mismo aceite se frien los camarones a que se cuezan, se reservan junto con el pollo.

  2. 2

    En esa misma grasa agregamos el caldo y la crema de coco sazonamos con sal y pimienta, se deja hervir a que tome buen sabor.

  3. 3

    Agregamos el pollo a que termine de cocerse y ya en el último hervor se agrega los camarones la salsa debe quedar especita se sirve con las nueces de la india y el coco rallado.

  4. 4

    Podemos acompañar con un buen spaguetti o arroz blanco

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/117267
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lenny
lenny @cook_1102490
sábado, 23 de octubre de 2010 a las 12:00 AM
MEXICO

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