Pastel de chocolate y yogurt

Name: Pastel de chocolate y yogurt
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/4 harina cernida; 1 taza yogurt natural sin azúcar; 3 huevos; 1 barra mantequilla; 2 cdas vainilla; 1 1/2 taza azúcar; 1 taza cocoa; 2 cditas polvo de hornear; 1 cda bicarbonato; 1 pizca sal; 1/2 taza agua caliente; 1/2 taza leche caliente descremada

lenny @cook_1102490

MEXICO

Pastel de chocolate y yogur natural, se rellena y cubre con garnache de chocolate y se adorna con fresas, coco o granillo de chocolate. Otro de chocolate que son mis favoritos

Pastel de chocolate y yogurt

lenny @cook_1102490

MEXICO

Pastel de chocolate y yogur natural, se rellena y cubre con garnache de chocolate y se adorna con fresas, coco o granillo de chocolate. Otro de chocolate que son mis favoritos

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

75 minutos

8 raciones

1 1/4harina cernida
1 tazayogurt natural sin azúcar
3huevos
1 barramantequilla
2 cdasvainilla
1 1/2 tazaazúcar
1 tazacocoa
2 cditaspolvo de hornear
1 cdabicarbonato
1 pizcasal
1/2 tazaagua caliente
1/2 tazaleche caliente descremada

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Se baten los huevos y el yogurt, se agrega la mantequilla y la vainilla y seguimos batiendo, incorporamos el azúcar, posteriormente los ingredientes secos incluyendo la cocoa ya cernidos y alternamos con los húmedos.
2

Engrasamos y enharinamos un molde para pastel y vertemos el contenido. Horneamos a 180°por 45 minutos o a que este cocido cada horno es diferente.
3

Una vez que enfrío lo partimos por mitad y ponemos garnache de chocolate, y lo cubrimos también con lo mismo y adornamos con fresas, o con coco, o granillo de chocolate o nueces