Goreng semua bahan sambal hingga layu,asal layu aja yah supaya mudah di uleknya

Setelah bahan layu angkat lalu ulek kasar,panaskan kembali minyak bekas numis bahan tadi

Tumis sambal ijo hingga harum,beri gula,garam,kaldu jamur,tumis hingga sambal bnr2 matang supaya tahan lama di suhu ruang,jgn lupa koreksi rasanya

Jika rasanya sdh pas,angkat lalu dinginkan di suhu ruang,kemas dlm toples sambal,tahan 3-5 hr di suhu ruang