
Robalo en salsa de naranja e hinojo

El Robalo es uno de los pescados mas deliciosos para mi gusto me recuerda mucho a mi papa que siempre nos hacia este pescado de diversas maneras, esta receta la encontré entre uno de los recetarios que por aquí tengo y me gusto mucho para compartirlo con ustedes.
Robalo en salsa de naranja e hinojo
El Robalo es uno de los pescados mas deliciosos para mi gusto me recuerda mucho a mi papa que siempre nos hacia este pescado de diversas maneras, esta receta la encontré entre uno de los recetarios que por aquí tengo y me gusto mucho para compartirlo con ustedes.
Paso a paso
- 1
Mezclamos el jugo de naranja con las salsas el azúcar, un poco de sal
- 2
Colocamos el pescado en un refractario o charola de hornear, salpimentamos y ponemos el ajo picado dentro del pescado, lo dejamos marinar dentro del refrigerador aproximadamente 4 horas o un poco mas bien tapadito
- 3
Retiramos el jugo del refractario y le añadimos la fécula integramos bien y reservamos
- 4
Rellenamos el pescado con el hinojo y volvemos a verter el jugo con la fécula
- 5
Horneamos a 200°C durante 20 minutos o hasta que esté bien cocido
- 6
Servimos con la salsita encima
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