Pizza de zapallito (coreanitos)
#Saludparatodos# Buenos días, hoy pase por mi huerta y que gran satisfacción, ver cómo crecen las verduras, habían dos coreanitos listos, por lo que los corté y pensé, que mejor cocinarlos tipo pizza y así fue , tenían un sabor exquisito, será también por la verdura recién cortada? O por el amor que ponemos en cocinarlos ? Yo creo que es una conjugación de ambos, vamos a la receta
Pizza de zapallito (coreanitos)
#Saludparatodos# Buenos días, hoy pase por mi huerta y que gran satisfacción, ver cómo crecen las verduras, habían dos coreanitos listos, por lo que los corté y pensé, que mejor cocinarlos tipo pizza y así fue , tenían un sabor exquisito, será también por la verdura recién cortada? O por el amor que ponemos en cocinarlos ? Yo creo que es una conjugación de ambos, vamos a la receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos el zapallito y pelamos, una vez en rodajas o a lo largo, lo introducimos en una olla con agua, más sal, un diente de ajo, un poquitín de orégano y unas hojas de apio, de paso aprovecho y hago una rica sopa de verduras
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Acá les muestro algunas rodajas ya que necesite más de una olla 😂, una vez que se cocinaron a medias ya que se nos pueden desarmar, los sacamos y acomodamos en una pizera u otro recipiente
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Luego ponemos la salsa, las rodajas, el jamón y el queso, al horno a 200 grados por unos 10 minutos y listo, una vez afuera espolvoreamos con orégano y colocamos unas aceitunas, los acompañe con berenjenas en escabeche que ya tenía hechas, exquisito el sabor, espero les agrade
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