
Lomo al cognac

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Bifes de lomo con cognac y pimientas, se acompaña con papas a la crema
Lomo al cognac
Bifes de lomo con cognac y pimientas, se acompaña con papas a la crema
Paso a paso
- 1
Poner un trocito de manteca sobre la plancha y dorar los bifes vuelta y vuelta. Espolvorear con abundante pimienta sobre un lado.
- 2
Condimentar con sal, verter sobre la plancha abundante cognac y encender, dejando que arda. * Servir los bifes rociados con su salsa, ideal acompañar con papas a la crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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