Revuelto de zapallitos

Name: Revuelto de zapallitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos picados; 1 diente ajo; 1 zanahoria rallada; 2 cebollas picadas en cubos; 1/2 morrón rojo picado en cubos; 1/2 morrón verde picado en cubos; 2 huevos; Condimentos a gusto; Queso cremoso

Martina @marti

Revuelto de zapallitos

Guardada

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Ingredientes

4zapallitos picados
1 dienteajo
1zanahoria rallada
2cebollas picadas en cubos
1/2morrón rojo picado en cubos
1/2morrón verde picado en cubos
2huevos
Condimentos a gusto
Queso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén freír el diente de ajo
2

Agregar la cebolla, el morrón y la zanahoria y revolver
3

Cuando la cebolla este transparente, agregar el zapallo y revolver
4

Cuando el zapallo haya liberado agüita, agregar los huevos, revolver y condimentar
5

Cuando ya este todo cocinado, agregar el queso, revolver y esperar a que se derrita. Cuando el queso este blando, mezclar todo
6

Listo para servir