33. Sayur Taoge Tahu

Name: 33. Sayur Taoge Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kotak Tahu Cina Putih; 100 gr Taoge; 3 siung Bawang Putih (iris); 6 siung Bawang Merah (iris); 6 buah Cabai Rawit (iris); 3 buah Cabai Keriting (iris); 200 ml Air; minyak, (untuk menumis); secukupnya Garam & Kaldu Bubuk,

Dinda Damayanti @Dindadmynti

Bogor

33. Sayur Taoge Tahu

Dinda Damayanti @Dindadmynti

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kotakTahu Cina Putih
100 grTaoge
3 siungBawang Putih (iris)
6 siungBawang Merah (iris)
6 buahCabai Rawit (iris)
3 buahCabai Keriting (iris)
200 mlAir
minyak, (untuk menumis)
secukupnyaGaram & Kaldu Bubuk,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan taoge dari akarnya lalu cuci bersih. Sisihkan. Potong potong kecil tahu putih, sisihkan.
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, & cabai keriting sampai agak layu dan harum, setelah layu masukkan tahu putih sampai agak cokelat sedikit.
3

Masukkan taoge tumis dahulu sampai layu & setelah layu baru masukkan air.
4

Masukkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Tunggu mendidih. Matikan kompor & sajikan.