Alfajores de vainillas con baño de chocolate
Se me ocurrió ésta receta, porque todas las personas que me han visto cortar las vainillas en forma transversal les ha llamado muchísimo la atención, entonces las transfome en alfajores, luego en éste postre que lo probamos en casa y gustó mucho.
Otros nombres como se las conoce a las masitas vainillas: soletilla, Lady Fingers (Dedos de Dama), Soletas, Plantillas, Galletas de Champán, galleta saboyana, Lenguas, Melindros( en catalán).
Alfajores de vainillas con baño de chocolate
Se me ocurrió ésta receta, porque todas las personas que me han visto cortar las vainillas en forma transversal les ha llamado muchísimo la atención, entonces las transfome en alfajores, luego en éste postre que lo probamos en casa y gustó mucho.
Otros nombres como se las conoce a las masitas vainillas: soletilla, Lady Fingers (Dedos de Dama), Soletas, Plantillas, Galletas de Champán, galleta saboyana, Lenguas, Melindros( en catalán).
Paso a paso
- 1
Cortar las vainillas con mucho cuidado en forma transversal, colocar dulce de leche y unir las tapas. Sumergir los alfajores de vainilla en el chocolate, dejar secar.
- 2
Se pueden comer así, pero a mi se ocurrió servirlo como postre, presentado en plato con un copete de crema Chantilly y una figura de chocolate.
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