Revuelto de cordero con puré de papas🥘
Esta es una receta que se me ocurrió ya que hicimos un corderito al asador y no sabía que hacer con lo que sobró😱 súper sencillo y además para chuparse los dedos!!! Espero les guste🤩
Revuelto de cordero con puré de papas🥘
Esta es una receta que se me ocurrió ya que hicimos un corderito al asador y no sabía que hacer con lo que sobró😱 súper sencillo y además para chuparse los dedos!!! Espero les guste🤩
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los morrones y el ajo, cocinar a fuego lento en una sartén con un poquito de aceite hasta que esté blandito, agregar el choclo y dejar cocinar todo junto..
- 2
Mientras pelar, cortar las papas y hervir con sal a gusto.. una vez listo esto continuamos con nuestro revuelto.. agregar a la mezcla los 3 huevos y mezclar un poco
- 3
Agregar el cordero ya cocido e integrar, a esto le agregamos los condimentos mencionados y gusto!!
- 4
Cuando las papas estén listas hacer el puré, una vez que esté bien pizado agregar manteca a gusto y mezclar!! Ahora si.. a comer!!!
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