Pizza sólo queso
Les cuento que particularmente me encanta la pizza sólo con queso (ningún tipo de condimento para espolvorearla, ni otros ingredientes).Este es un gusto personal, que realmente es muy rico para los amantes del queso, porque se le siente su verdadero sabor. En este caso hice la masa de harina integral.
Pizza sólo queso
Les cuento que particularmente me encanta la pizza sólo con queso (ningún tipo de condimento para espolvorearla, ni otros ingredientes).Este es un gusto personal, que realmente es muy rico para los amantes del queso, porque se le siente su verdadero sabor. En este caso hice la masa de harina integral.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina en forma de corona, la sal, y en el centro la levadura desgranada, el aceite, el agua, comenzar a integrar los ingredientes de a poco, hasta formar una masa lisa.
- 2
Tapar el bollo y dejar leudar en lugar tibio.
- 3
Desgasificar, luego estirar la masa y colocar en una pizzera aceitada. Llevar al horno hasta que empiece a formar piso, retirar y esparcir la salsa.
- 4
Volver al horno unos minutos más, retirar y cubrir con el queso, ¡¡ahora si!! el último golpe de horno.
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