Agregar la harina y el azúcar. Luego agregar el huevo y mantequilla e ir mezclando. Ir agregando el agua pero NO TODA solo si ves que aún la masa no se mezcla. No olvides también agregar la vainilla

Luego que formas la masa la dejas reposando en el refri por unos 15 minutos pasado ese tiempo la partes en dos, y amasar. Cuando lo hagas le agregas a una coco y a otro chocolate en polvo (u otro ingrediente que quieras)

Finalmente la dejas en el horno por unos 20 minutos a 180°. A mi me encantaron porque quedo crujiente y a la vez esponjosa. Me duraron 3 días y me salieron como 33 galletas