Arroz no tan Primavera con Papas rellenas😎🌸
Arroz no tan Primavera con Papas rellenas😎🌸
Paso a paso
- 1
Cocemos y pelamos nuestras papas, y empezamos a hacer un puré, añadimos sal y el pan rallado y revolvemos. Traten de echar harto pancito rallado para que queden más crujientes😬
- 2
Para el arroz, 1 taza y media, 1 cucharadita de sal y añadimos choclo y pimentón, sofreímos y añadimos 2 tazas de agua hirviendo.
- 3
Ahora empieza lo entretenido👀 😋, para rellenar nuestras papitas pescamos una bolita de papas y empezamos a darle forma con nuestras manos, le hacemos un hoyito por dentro y añadimos jamón y queso previamente cortado en tiritas,
- 4
Luego las cerramos y hacemos la forma de una papita, en un plato sirven harina junto con pan rallado y las pasan hasta que queden bien tapadas.
- 5
Doramos por ambos lados, y servimos
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