Pon a hervir el agua. En cuanto suelte el hervor agrega los clavos, la pimienta, la canela y el piloncillo hasta disolver bien y dejar hervir un poco apaga y cuela una vez colado agrega la lechera y la evaporada y reserva.

Agrega manteca a un sartén y dora tus tortillas. Después pieza por pieza de pan por ambos lados (manteca la necesaria) al terminar reserva.

En un sartén limpio acomoda tus tortillas, y ahora si sumerge pieza por pieza de pan en tu almíbar y ve dejando una capa uniforme y decoras al gusto, y así capa en capa hasta acabar tu pan. Al final con un cucharón agrega todo el almíbar tapa y hierve a fuego lento para no quemar y ahora si a disfrutar!!