Se coloca un wok a calentar y agregamos la carne cortada en tiras para que se forme una costra, luego añadimos las verduras cortadas en tiritas, excepto los cebollines que se coratan en diadonal, incorporamos los aliños y comenzamos a revolver a fuego medio, vamos añadiendo lentamente salsa de soja, seguimos revolviendo para que se cocine todo de manera uniforme durante un par de minutos.

Se sigue cocinando a fuego lento hasta que toda la verdura esté blanda.

Se acompaña con arroz y le incluí jamón picado en cuadros, huevo revuelto y papas chauchas.