Torta de naranja

Name: Torta de naranja
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 20 cda harina; 15 cda azúcar; 2 cda Royal; Jugo de 1 o 2 naranjas (depende tamaño); 2 huevos; 100 gr leche o agua (si es necesario); 3-4 naranjas grandes; 5 cda azúcar; 1 cda agua

Katiia Paredes Perez @katiiapar2312

La receta la uso para todas las tortas dulces invertidas. (Claro no siempre con jugo de naranja, para otras uso leche). Es riquísima, me animé a hacerla con naranjas y ponerle jugo en la masa. Exquisita!! Si quieren pueden rallar un poco de naranja también a la masa! Para darle aún más sabor!

Torta de naranja

Katiia Paredes Perez @katiiapar2312

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Ingredientes

20 cdaharina
15 cdaazúcar
2 cdaRoyal
Jugo de 1 o 2 naranjas (depende tamaño)
2huevos
100 grleche o agua (si es necesario)
3-4naranjas grandes
Caramelo
5 cdaazúcar
1 cdaagua

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con azúcar, de a poco agregar harina y el juego de las naranjas. Si es necesario agregan la leche o el agua apartada. Por último agregan el Royal.
2

Pelamos y cortamos en trozos las demás naranjas apartadas, rebanadas no muy finas.
3

Aparte hacemos el caramelo. Llevamos a fuego el azúcar y agua. Le ponemos una cucharada de agua para que no quede duro.
4

Ya pronto el caramelo, lo ponemos en la asadera y encima colocamos las rebanadas de naranjas. Cubriendo bien! Volcamos la masa y listo. Llevar al horno precalentado 180° por 45min.