Ensalada de escarola con ajos fritos
amixi @cook_1103407
Una ensalada verde sencilla y deliciosa, escarola con un sofrito de ajos.
Ensalada de escarola con ajos fritos
Una ensalada verde sencilla y deliciosa, escarola con un sofrito de ajos.
Paso a paso
- 1
Si se desea,lavar la escarola y escurrir. Mientras en una sartén pequeña poner un chorrito de aceite, pelar y laminar los dientes de ajos (quitar germen).
- 2
Cuando esté caliente el aceite agregar los ajos y dorar sin que lleguen a quemarse.
- 3
En una ensaladera poner la escarola, echar sal y a continuación el aceite con los ajos y servir.
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