Rollitos de anís caseros al horno
Estos rollos se suelen hacer para Navidad aunque se pueden hacer en otra época del año, están supercrujientes y duran mucho tiempo ricos guardados en una lata. Estos los hice para llevar al trabajo esta Navidad. Con estas cantidades salen unos 100 rollos, del tamaño de la foto, si queréis menos reducir las cantidades.
Rollitos de anís caseros al horno
Estos rollos se suelen hacer para Navidad aunque se pueden hacer en otra época del año, están supercrujientes y duran mucho tiempo ricos guardados en una lata. Estos los hice para llevar al trabajo esta Navidad. Con estas cantidades salen unos 100 rollos, del tamaño de la foto, si queréis menos reducir las cantidades.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone a calentar el aceite en un cazo, en un bol se pone la harina y se va echando el aceite caliente se va removiendo con una cuchara para no quemarse, se añade el azúcar, anís y la ralladura del limón.
- 2
Se amasa todo hasta que no se pegue, se hace una bola, se deja reposar un par de horas, se cogen bolitas pequeñas y se forma un rollito.
- 3
Se ve poniendo sobre una bandeja de horno, se pueden poner juntas pues no crecen se meten en el horno a 160º C hasta que estén doradas. Cuando se sacan se rebozan en azúcar glas.
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