Bizcocho de calabaza naranja

Name: Bizcocho de calabaza naranja
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr calabaza; 300 gr harina; 3 huevos; 4 sobres gaseosas (2 de cada color); 1/2 sobre levadura; 150 gr aceite de girasol; 300 gr azúcar

puriña @1962puri

España Murcia

El próximo que haga le voy a poner una cobertura de chocolate a ver como queda.

Bizcocho de calabaza naranja

puriña @1962puri

España Murcia

El próximo que haga le voy a poner una cobertura de chocolate a ver como queda.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10 raciones

300 grcalabaza
300 grharina
3huevos
4 sobresgaseosas (2 de cada color)
1/2 sobrelevadura
150 graceite de girasol
300 grazúcar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Asar la calabaza (se puede asar en el microondas dentro de una bolsa ap, 8 minutos máx. potencia para ello). Yo como la hice en la Thermomix la trituré directamente.
2

Poner en el vaso de la Thermomix los sobres, la harina y la levadura, mezclar durante 20 segundos y reservar. Poner la calabaza triturar, el azúcar, los huevos, y el aceite y programar 35 segundos velocidad 5.
3

Añadir la harina reservada y dar 25 segundos velocidad 4. Terminar de envolver con la espátula.
4

Echar en un molde y meter en el horno precalentado a 165º, hasta que este dorado, sacar dejar templar y espolvorear con azúcar glas.
5

También le puse unas perlitas de chocolate.