Enmantecar y enharinar el molde que vas a usar, en un bowl grande colocar la manteca punto pomada y agregar el azúcar batir. Una vez que está bien incorporada el azúcar con la manteca agregar los huevos de a uno.

Si no tenés azúcar impalpable no te preocupes, el azúcar común la colocas en la licuadora bien sequita, se va formando como una harina que después tamizas, le agregas el jugo de limón batis un poquito con una cuchara y le agregas ese glasé al budín tibio.