Pastelitos de batata CON MASA CASERA!! ❤✌✌
Brisa Carames @cook_21382212
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina junto a la sal y formar una corona.
- 2
Agregar en el centro el huevo, el aceite y mezclar los dos ingredientes hasta que estén integrados.
- 3
Agregar de a poco el agua y amasar hasta que se forme una masa "normal".
- 4
Estirar la masa y cortar cuadraditos del tamaño que quieras, (el grosor puede ser tipo el de las tapas de empanada).
- 5
Agarrar uno de los cuadraditos y en el centro colocar un pedacito del dulce que hayas elegido, poner otro cuadradito de masa arriba como tapa pero en forma de rombo.
- 6
Apretar los cuatro bordes mojandolos con un poquito de agua y listo! Podes fritarlos o llevarlos al horno hasta que veas que están un poco dorados (podes pintarlos con huevo o al terminar de cocinarlos pintarlos con almíbar)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Carames le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11951019
Recetas similares
-
Pastelitos de masa de maíz y paté al chipotle Pastelitos de masa de maíz y paté al chipotle
Bocadillos salados para acompañar el tequila en invierno, la abuela las usaba para cenas formales como entradas bañados de salsa.
-
Quesadillas de masa 😉 Quesadillas de masa 😉
Puedes acompañarlo con una salsa... Yo lo acompañé con tomate picado en cuadros, aguacate y media crema.
-
Masa para pizza vegana con descarte de masa madre Masa para pizza vegana con descarte de masa madre
Hace relativamente poco retome mi masa madre. Al principio el clima panameño me generó ciertas dificultades pero con algunos consejos logré prepararla. Lo que sucede aquí es que hay que alimentarla más seguido porque los microorganismos son muy activos por el calor, eso produce además más descarte. Antes lo tiraba pero luego de ver que se pueden hacer cosas con el descarte me puse a investigar. Les digo que esta masa de pizza no sólo es súper fácil sino que también es deliciosa! Además no lleva grasas añadidas (sólo lo que usamos para que no se pegue) y es vegana, porque los fermentos y hongos no son considerados como del reino animal y son admitidos en dietas veganas. De hecho cualquier masa de pizza tradicional que lleve harina, levadura, aceite y agua también lo es :)
-
-
Croissants de masa Danesa Croissants de masa Danesa
¿Sabías que la masa Danesa era exclusiva para la corte real?. Fue creada por primera vez en el año 1840 en Copenhage Dinamarca 🇩🇰#danesa2
-
Pan con Masa Madre a la Sonorense Pan con Masa Madre a la Sonorense
Es una receta sencilla pero que toma su tiempo considerando que para el Max se requiere fermentar la harina por 4-5 díasUna vez elaborada la Masa , prepararemos unos deliciosos panes con diversas opciones
-
Masa madre Masa madre
Ya sea con sol o lluvia, como a muchos el encierro me abrió la puertas al mundo de la masa madre. En verdad es algo fascinante que todavía estoy descubriendo pero que me encantó tanto que quiero compartirlo con ustedes. Me parece increíble la vida que hay en la harina... les prometo que de seguro los va a entretener varios días. #lluviaysol -
Pie de pollo con masa casera Pie de pollo con masa casera
#Mirecetario #Sebusca 2/7 quedó de un sabor delicioso, lo volveré a preparar
-
Pastelitos de plátano Pastelitos de plátano
Consejo: Yo ocupe una taza normal para batir todo, y después en 2 tazas cafeteras chaparritas coloqué el papel decorativo para pastelito y dentro vertí la mitad en cada uno y metí al microondas por 4.5 min. Pero el molde es lo de menos, lo importante es que lo disfruten; muy rico.
-
Masa danesa, cuernitos Masa danesa, cuernitos
Ideal para engordar...#Danesa4
-
-
Pay de manzana con masa quebrada Pay de manzana con masa quebrada
Es uno de mis pays o tartas favoritas, en esta ocasion la presento con masa quebrada.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11951019
Comentarios (3)