Gofres sin azúcar

Name: Gofres sin azúcar
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 2 claras; 1/2 plátano maduro; 1 cucharada sopera harina de avena; 1 cucharadita queso crema; al gusto canela; 1 pizca sal; 1 cucharada sopera levadura; endulzante (opcional)

Andrea @cook_2637462

Elche

¿A quién no le apetece de vez en cuando darse un capricho? Con estos gofres caseros podrás darte ese capricho y de lo más sano!

Gofres sin azúcar

Andrea @cook_2637462

Elche

¿A quién no le apetece de vez en cuando darse un capricho? Con estos gofres caseros podrás darte ese capricho y de lo más sano!

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Ingredientes

1 ración

1huevo
2claras
1/2plátano maduro
1 cucharada soperaharina de avena
1 cucharaditaqueso crema
al gustocanela
1 pizcasal
1 cucharada soperalevadura
endulzante (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Batir todos los ingredientes.
2

Probar la mezcla y, si lo prefieres más dulce, añadir miel, sirope de agave, sacarina líquida, etc. y mezclar de nuevo.
3

Engrasar el molde y hacer en el horno o en la sartén. Tarda muy poco en hacerse, 10 minutos máximo.
4

Toppings: la otra mitad del plátano y un chorrito de sirope de agave.