Pechugas de pollo al whisky
olalla @cook_1105330
Pechugas de pollo con ajos y champiñones y whisky, se sirve con ensalada.
Pechugas de pollo al whisky
Pechugas de pollo con ajos y champiñones y whisky, se sirve con ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimenta las pechugas de pollo y cortarlas longitudinalmente, para que podamos freír en la sartén con aceite bien caliente
- 2
Mientras tanto picamos ajo, los champiñones en láminas o bien escurrimos los de la lata que ya viene láminados.
- 3
Retiramos del fuego las pechugas y en la misma sartán, echamos los ajos y los champiñones, a fuego lento hasta que se evaporado todo el líquido que sueltan
- 4
Una vez evaporado el líquido se añade el whisky y el pollo, se deja cocer unos 15 minutos a fuego lento. Se emplata y se sirve; se puede servir acompañado de una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olalla le encantará ver cómo quedó.
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