Mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos. Harina, azúcar, polvo de hornear y sal.

En otro recipiente batir el huevo. Luego agregar el resto de los ingredientes líquidos; aceite y leche.

Incorporar a los ingredientes secos, los líquidos y mezclar sin batir.

De esa mezcla, separar la mitad y agregarle cocoa a gusto.

En asadera enharinada, ir volcando una parte de cada una de las mezclas, alternando para lograr el aspecto marmolado.

Antes de llevar al horno, se puede espolvorear con un poco de azúcar.

Llevar a horno en potencia media, aproximadamente 30 minutos; dependiendo el horno. No abrir el mismo hasta pasados los 30 minutos.