KFC casero

Name: KFC casero
Yield: 02 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 01 pechuga de pollo; 02 galletas soda; 01 Tarro leche; 01 huevo; al gusto Sal; al gusto Comino; al gusto Pimiento; al gusto Ajinomoto

Señora Do @cook_20789254

Callao

KFC casero

Señora Do @cook_20789254

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Ingredientes

02 personas

01pechuga de pollo
02galletas soda
01 Tarroleche
01huevo
al gustoSal
al gustoComino
al gustoPimiento
al gustoAjinomoto

Guardada

Paso a paso

1

Paso 01: Lavar y cortar el pollo. Reservar.
2

Paso 02: Triturar las galletas soda. Añadir una cucharadita de sal, comino, pimiento y ajinomoto. Revolver hasta que quede parejo.
3

Paso 03: En un bol aparte, echar un huevo, una cucharada de sal, pimiento y leche, revolver.
4

Paso 04: Con la punta del cuchillo, hincar el pollo en toda la superficie y luego sazonarlo en el bol donde está el huevo. Dejar reposar las piezas en el bol por aproximadamente 10 minutos. Repetir con todas las piezas.
5

Paso 05: Untarlo con la galleta hasta cubrirlo por completo y a freír. Repetir con todas las piezas.
6

Listo!