Chipa de maní dulce

Aprovechando la semana Santa y cuarentena prepare la chipa de maní, que me trae recuerdos de mi niñez, pero me salieron más estilo galletitas, mis hijos las adoraron!
Chipa de maní dulce
Aprovechando la semana Santa y cuarentena prepare la chipa de maní, que me trae recuerdos de mi niñez, pero me salieron más estilo galletitas, mis hijos las adoraron!
Paso a paso
- 1
Unir todos los elementos secos (maní, almidón, harina de maíz, azúcar) mezclar en un bol.
- 2
Prepacalentar el horno a 220 grados.
- 3
Agregar la leche y el aceite y mezclar, se puede mezclar con una cuchara pero necesitaran amasar con las manos para unir mejor todo.
- 4
En una bandeja, que no hace falta enmantecar o aceitar ya que nuestra masa es bastante grasa y no se pegará, ir colocando las unidades amasadas, del tamaño y forma que prefieran pero yo las hice como unas galletitas medianas.
- 5
Llevar al horno caliente aproximadamente por 20 a 30 minutos, cuando veamos más tostadoras.
- 6
A disfrutar una vez frías!
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