En un bol puse la harina tamizada, hice un hueco y añadí un dos vasos de agua aprox. fui mezclando, cuando se quedó uniforme añadí un chorro de aceite de oliva y otro de ron. Fui añadiendo harina hasta que se me quedó una masa algo pegajosa pero fácil de amasar. La tapé con un paño y la metí en la nevera.

Mientras tenemos la masa a reposar, hice el flanín, para que tenga el sabor que a mí me gusta le puse una rama de canela dentro. Una vez terminado lo guardé en la nevera.

Saqué la masa, la estiré e hice tiras, con las que fui rodeando los conos.

Batí un huevo y le eché azúcar, así antes de freír cada caña la bañé para que cojan color y sabor. Luego las freí, pero hay que tener cuidado con la temperatura que cogen mal color al llevar el huevo (a mí me sucedió) con alguna