Si quieres sorprender a tu familia con unos deliciosos sándwiches con pan hecho en casa, esta es la receta ideal.

Esta receta fue la primera que quise mejorar y que por fin creo que quedo decente sin tener que hacer uso de aditivos alimenticios, por eso espero la disfruten...

Este pan es suave por dentro y crujiente por fuera. Una receta deliciosa y con pocos ingredientes que lo único que necesita es un chorrito de paciencia.

El pan pita es un tipo de pan plano blando consumido de manera regular en países del medio oriente. Este pan es hecho a base de harina de trigo fermentada que originalmente es cocido en las paredes de los hornos tradicionales y es acompañado por un sin fin de platillos.#cocinaoriental

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Tambièn conocido como **pan de caja o pan bimbo** con el que se hacen los sándwiches.

https://www.youtube.com/watch?v=j4vfLxe5WIM

Uno de los alimentos esenciales en las mesas del Medio Oriente, es sin duda alguna el pan árabe, que entre su gran variedad de estilos, el pan de pita constituye una tradición dentro de esta cultura.En la cultura árabe, el pan pita es consumido diariamente, siendo un alimento que por su versatilidad forma parte de una gran cantidad de platillos, de esta manera, levemente fermentado, con forma plana, redonda, hueca y una blanda, pero firme contextura, permite incluir en su interior cualquier tipo de guarnición como carnes o vegetales, e incluso es usado como bocadillo para servir salsas como el hummus o envolver el falafel o los kebabs, entre otros. #cocinaoriental

Rico para compartir con tocino y vino