Boneless de Coliflor

Name: Boneless de Coliflor
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza harina de avena (avena molida); 1 cucharada aceite de oliva; c/n agua; c/n coliflor fresco; al gusto sal de ajo; al gusto pimienta; al gusto sal; al gusto salsa buffalo

Karen Alicia @alicekaroon

Ciudad De México

Boneless de Coliflor

Karen Alicia @alicekaroon

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

1huevo
1/2 tazaharina de avena (avena molida)
1 cucharadaaceite de oliva
c/nagua
c/ncoliflor fresco
al gustosal de ajo
al gustopimienta
al gustosal
al gustosalsa buffalo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezcla la harina con el huevo, el aceite, sal de ajo, pimienta y sal. Si vez que queda muy espesa agrega un poco de agua.
2

Parte la coliflor en pedazos y pasala por la mezcla, colócalas en una charola para hornear con papel aluminio.
3

Mete al horno por 25 minutos a 180 ° (yo usé el horno pequeño). Los últimos 5 minutos sube a 250° para darle ese toque crunchy.
4

Una vez listas bañalas con la salsa búfalo (yo usé marca red hot) y listo!